中文名:---
英文名:glucose
别 称:(2r,3s,4r,5r)-2,3,碳源,4,5,6-五---己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖
化学式:c6h12o6、h12(co)6
分子量:180.16g/molcas
登录号:50-99-7einecs
登录号:200-075-1
熔 点:146oc水溶性:易溶
密 度:1.54
外 观:白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末
闪 点:-应 用:可以用于补充体力.
安全性描述:防止皮肤和眼睛接触
化学名:2,3,4,5,6-五---己醛
缩 写:glc
溶解度(水):83g/100ml(20℃)
---耐量:机体对血糖浓度的调节能力
工业糖指的是原糖。 工业糖履行的标准是
gb 317-2006 白砂糖 引证规范
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qb/t 1216-2004 果葡糖浆
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qb/t 2319-1997 液体---
---是己醛bai糖,化学式c6h12o6,白色晶du体,易溶于zhi水,熔点146℃,它的结dao构式如图:
它是zhuan自然界分布广泛的单糖shu。其主要化学性质是:
(1)分子中有醛基,有还原性,碳源,能与银反应,被氧化成---酸
(2)醛基还能被还原为已六醇
(3)分子中有多个---,能与酸发生酯化反应
(4)---在生物体内发生氧化反应,放出热量。
---是生物体内---不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。在食品、工业上可直接使用,在印染制革工业中作还原剂,在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用---作还原剂。工业上还大量用---为原料合成---c(抗坏血酸)。
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