1、糖果、糕点、饮料、冷食、饼干、焙烤食品滋补养生液、---、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食品 行业中使用可替代白沙糖。
2、---吸湿性高,用于糕点、焙烤食品等食品中,保持产品松软,保质期长,增加食品的口感。
3、---的冰点低,用于饮料、泠食生产中,生产出的产品具有凉爽可口的感觉。
4、皮革工业使用处理皮革,如鞋底革、皮箱革等,可以增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。
5、人造纤维工业的抽丝液中可以应用粉未状---
化学蔗糖,有机化合物,分子量342.3。无色晶体,具有旋光性,但无变旋。蔗糖的分子式:c12h22o11。蔗糖容易被酸水解,水解后产生等量的d----和d-果糖。不具还原性。发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂。
工业糖执行的标准是
原糖含有一定量的杂质,色泽比白糖深,含有相对较多的水份和糖蜜,微生物含量也比白砂糖为高。原糖只能用作工业生产(主要用来生产白砂糖或绵白糖),40cod碳源,不能直接食用,不能直接添加到食品中作为原料使用。
---是一种常用的药剂,碳源,也是精细化工、食品工业、发酵工业等的工业原料。其主要生产原料是淀粉或薯干、玉米、大米等。生产方法有双酶法和酸酶法。所谓双酶法就是用α-淀粉酶将淀粉乳液化,然后加糖化酶制取---的方法。
---在我们生活中是十分常见的,那么---溶液大家应该也不会陌生,我们在应用---溶液的注意事项是什么,下面来看看。
1.用50%的高渗---时,要单独应用,外加碳源,不可与任何配合,以---其“高渗”的有效性。
2.在冷天、冬天,为寒患畜应用时,应加温,使其温度与体温一致,以免引起寒颤。
3.用5%的---时,碳源,不要一次注射过多,因为在缺少补充钠的情况下,输入过量可引起水,导致---低渗、组织细胞水肿。

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